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  • 歷經八代傳承、400年歷史的伊賀燒
  • 100%日本古琵琶湖陶製作 代理商原裝進口
  • 專業師傅 純手工
  • 高溫窯燒製成,具有遠紅外線性能


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  • 高溫窯燒製成,具有遠紅外線性能














「餐桌亦是呈現藝術的地方」



@歷經八代傳承、400年歷史;始終堅持手作、富含職人質樸溫暖的食器

因為堅持手工製作,每件商品的顏色可能會有些許差異,但也因此每一個都是獨一無二的手作品。

@100%日本古琵琶湖陶土原料製作

陶鍋主材質使用日本伊賀琵琶湖底富含有機物質土,架上高溫窯燒後,讓鍋本身兼具續蓄熱性及高吸水性,所以長谷園的陶鍋素有”會呼吸的鍋”之美名。

@節能縮短料-理食時間

遠紅外線性能-吃得到食物的鮮

由於陶鍋材質蘊含豐富有機物,經由1400度高溫窯燒後會成細孔的質地,細孔於受熱時,會儲存膨脹空氣,因此不僅耐熱性佳且兼具遠紅外線及負離子性能,更節能且快速的讓食材分子化,所以更能吃出食物的鮮味。

@造型質樸溫暖,不用於烹調時;亦是餐桌或廚房中一件美麗的藝術品























使用注意事項:

*根據加熱調理器具不同,所加熱的時間也會有所不同

*水的使用量及炊煮的時間,可依照喜好調整

*產生異味時欲去除味道時

可以茶葉.蘇打或醋來消除異味。鍋裡放入八分滿的水,

加入茶葉,(2~3大湯匙的醋或一小湯匙的蘇打亦可)

後加以煮沸10分後,依照煮粥方式,煮一次粥。

*鍋體面上的小痕

其小痕為塗入釉之功用,因此使用上無礙。

*謹慎預防燙傷

加熱後鍋體為高溫狀態,拿取時請以隔熱手套拿取。

*注意家具之損傷

請勿在桌上或其它家具上移動,謹防刮傷。

鍋底於加熱後呈現高溫狀態,故需加以隔熱,以防燙焦家具。

型號 CT-02

尺寸:直徑 18.5 ×高13.5CM 容量:600cc

重量:2公斤

配件:陶瓷底板 竹杓





品牌日本長谷園伊賀燒
品牌國家日本
種類
組合說明陶土
主材質陶瓷
顏色灰色系
尺寸(cm)直徑13xh6.5CM
重量(g)--
最高耐熱溫度--
最低耐冷溫度--
適用於限手洗
產地日本




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